2023年6月2日—小米5大功效·1.抗氧化功效:小米富含酚類化合物,如:阿魏酸及兒茶素,能對抗人體自由基,減緩衰老和發炎,降低由自由基造成的疾病風險,如:癌症、阿 ...,改善糖尿病:小米屬低GI食品,所含抗性澱粉及膳食纖維,可延緩澱粉被腸道快速吸收,食用後能使...
「小米」補益脾胃煮粥營養如參湯
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2017年8月10日—每100克小米含有蛋白質9.7克,碳水化合物76.1克,維生素B2、維生素C、維生素E及鐵、鈣、磷、鐵、鉀,甚至含有少見的胡蘿蔔素。小米米粒極小,淘洗時不要用 ...
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