熬粥底
2020年1月8日—煮粥的水要一次加足,中途不要加水,如果粥底實在太乾,也要加沸水。O朝同方向攪拌.在最後的10分鐘裡打開鍋蓋,用杓子順時針攪拌,避免水米分離。這個 ...,2017年2月2日—若以純開水熬煮粥底,粥底起鍋前記得要加入鹽、雞粉等調味。待高湯煮沸後,轉中...
掌握煮粥三要兩不美味好粥一次到位
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2.火侯要由大轉小:剛開始熬粥時,要先用大火把粥煮...3.要朝同方向攪拌:為了避免水米分離,在熬粥的最後十...如果真的感覺粥底太乾要加水,記得要用沸水取代冷水。
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