蘋果營養成分
吃蘋果抗氧化、降血脂、控血糖、抗過敏、穩血壓·抗氧化蘋果中含有原花青素、兒茶素、表兒茶素、綠原酸、槲皮素等多種多酚,有助於抗氧化、防止人體被活性氧傷害,具有 ...,2022年8月8日—○酚類化合物∶蘋果中的酚類成分主要包括黃酮醇、羥基桂皮酸、黃烷醇、二氫查耳...
助減肥、降三高的最佳水果之一營養師揭蘋果要不要削皮
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2021年11月11日—蘋果的果皮營養價值高,富含很多植化素,包括多酚、楊梅素、綠原酸、槲皮素等,多酚與綠原酸具抗氧化作用,可防癌及預防心血管疾病,楊梅素可穩定血糖、槲 ...
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