蘋果營養成分

吃蘋果抗氧化、降血脂、控血糖、抗過敏、穩血壓 · 抗氧化 蘋果中含有原花青素、兒茶素、表兒茶素、綠原酸、槲皮素等多種多酚，有助於抗氧化、防止人體被活性氧傷害，具有 ...

2022年8月8日 — ○酚類化合物∶蘋果中的酚類成分主要包括黃酮醇、羥基桂皮酸、黃烷醇、二氫查耳酮和花青素等，具抗氧化活性、抗腫瘤、抗發炎，預防心血管疾病，以及體重 ...

2021年11月11日 — 蘋果的果皮營養價值高，富含很多植化素，包括多酚、楊梅素、綠原酸、槲皮素等，多酚與綠原酸具抗氧化作用，可防癌及預防心血管疾病，楊梅素可穩定血糖、槲 ...

蘋果 · ◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 · ◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物− ...

2022年12月2日 — 蘋果中的槲皮素是一種植物性黃酮醇，具有強大的防癌功效。此外，槲皮素還能降低動脈硬化的風險，同時有助調節高血壓患者的血壓與低密度膽固醇。

吃一個大蘋果可以滿足20%每日建議食用的膳食纖維、8% 的抗氧化劑維生素C 和7% 的鉀。 所有這些營養都來自一顆鬆脆多汁的蘋果，其熱量僅為130 卡路里——不含脂肪、鈉和 ...

蘋果內含豐富的「纖維質」與「鉀」等營養成分。若是連皮一起食用，更可充分攝取到果皮上富含的「蘋果多酚」與「纖維質」。通過嚴格栽種標準的青森蘋果，讓消費者更可安心連 ...

成分名稱, 値量, 單位. 不帯皮、生吃, 帯皮、生吃. 報廢率, 15, 8, %. 熱量, 57, 61, kcal. 240, 255, kJ. 水份, 84.1, 83.1, g. 蛋白質, 0.1, 0.2, g.

2019年9月25日 — 1. 抗氧化作用：蘋果富含維生素C、E、β-胡蘿蔔素、茄紅素、山茶酚、檞皮素等多種抗氧化物質，可幫助細胞修復、強化免疫力，有助維持身體健康。