老麵製作方法影片教學

,,,,,,,,2020年4月19日—趕緊來看看我們的「WUMAI小教室」影片只要跟著我們的教學影片～在家也可以做出風味絕佳的優質麵包喔!!!食材配方＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝法國 ...,2008年11月25日—老麵是過度發酵的麵種，少量添加在麵包配方中，可以增加成品的彈性及麵香。一次多做可以分切成小塊（每一小塊約50g）密封放冰箱冷凍保存。