,,,,,,,,2020年4月19日—趕緊來看看我們的「WUMAI小教室」影片只要跟著我們的教學影片~在家也可以做出風味絕佳的優質麵包喔!!!食材配方===========法國 ...,2008年11月25日—老麵是過度發酵的麵種,少量添加在麵包配方中,可以增加成品的彈性及麵香。一次...
何謂老麵麵糰?
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2008年11月25日—老麵是過度發酵的麵種,少量添加在麵包配方中,可以增加成品的彈性及麵香。一次多做可以分切成小塊(每一小塊約50g)密封放冰箱冷凍保存。
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