壽司飯水比例
2020年6月29日—平常煮飯的水、米比例為1:1,但要製作醋飯的話,水要少放一點,水和米的比例約為2.5:3,讓煮出的米飯稍微乾一些,因為等等還要加入自己調的壽司醋,記得 ...,2020年8月20日—...‧壽司飯調配比例:白飯5碗、白醋200ml、糖100g、鹽10g。‧壽司醋是將白...
醋飯要做得好吃,這個「切、拌」動作一定要做到!
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2019年8月1日—平常煮白飯的水、米比例為1:1,但要用來製作醋飯的水量會比平常少一些...飯跟壽司醋的比例:醋可以選擇白醋、糯米醋或無糖的水果醋,若使用帶有甜 ...
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