壽司飯水比例
2020年6月29日—平常煮飯的水、米比例為1:1,但要製作醋飯的話,水要少放一點,水和米的比例約為2.5:3,讓煮出的米飯稍微乾一些,因為等等還要加入自己調的壽司醋,記得 ...,2020年8月20日—...‧壽司飯調配比例:白飯5碗、白醋200ml、糖100g、鹽10g。‧壽司醋是將白...
壽司醋飯by 莎莎醬不辣
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2022年8月17日—壽司醋依黃金比例調好備用,鹽和糖要攪拌到完全融化。鹽:糖:醋=1:3:5.1.煮飯,米:水=1:12.飯煮好後趁熱加入壽司 ...
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