上海醉雞食譜
醉雞.去骨雞腿•枸杞10數粒•紅棗•黃耆(視大小片決定)4~6片•米酒•水•鹽•鹽(醃製用)·紹興醉雞.紹興酒•紹興酒•去骨雞腿•鹽巴•枸杞•當歸•紅棗·紹興滷雞腿·紹興醉雞拌 ...,1.上海醉雞的做法步骤1.將買來的雞洗淨,用廚房紙吸干雞身上多余的水分,放一邊待用·2.上海醉...
美味人妻5道快速料理!醉雞、上海菜飯,10分鐘上桌
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