花雕醉雞煲

2020年2月7日—藥膳雞、燒酒雞、花雕雞這類口味,最喜歡溫哥華「春秋火鍋」的醉雞鍋,而且愛這道多過他家的生猛海鮮高檔貨(這個省錢法好輕鬆XD)。,2021年2月19日—將蒸雞腿的湯汁倒入花雕湯汁增添風味,待雞腿捲完全降溫後,取下鋁箔紙並將雞腿放入花雕湯汁中。加入2小匙鹽巴,放入冰箱靜置至少1天後即可享用。,2021年8月7日—花雕醉雞鍋:.1.煲一煲水(水量視乎火鍋需要),放醉雞藥材料及薑片(另可加入其他配料:紅蘿蔔,粟...

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2020年2月7日 — 藥膳雞、燒酒雞、花雕雞這類口味,最喜歡溫哥華「春秋火鍋」的醉雞鍋,而且愛這道多過他家的生猛海鮮高檔貨(這個省錢法好輕鬆XD)。

一鍋到底-花雕醉雞

2021年2月19日 — 將蒸雞腿的湯汁倒入花雕湯汁增添風味,待雞腿捲完全降溫後,取下鋁箔紙並將雞腿放入花雕湯汁中。加入2小匙鹽巴,放入冰箱靜置至少1天後即可享用。

凍冰冰火鍋湯底首選

2021年8月7日 — 花雕醉雞鍋:. 1. 煲一煲水(水量視乎火鍋需要),放醉雞藥材料及薑片(另可加入其他配料:紅蘿蔔,粟米等等),水煮滾后轉小火煲約40分鐘待藥材出味 ...

滋補醉雞煲

2019年11月20日 — 材料:(4人份量) 法國BB黃雞2隻 陳年紹興花雕300毫升 薑汁1湯匙 ; 滋補料: 黃芪3片 黨參2條 雞心棗10粒 杞子2茶匙 桂圓肉15克 ; 湯底: 上湯250毫升 水1- ...

花雕醉雞煲

2015年12月6日 — 材料 · 花雕酒3.5大湯匙 · 雞半隻 · 麻油1.5 大湯匙 · 雞湯200 ml · 杞子半小碗 · 淮山/山藥約10片 · 黨參數棵(非必要) · 薑片2-3片 ...

花雕醉雞鍋

2020年5月11日 — iCook 愛料理 · 雞, 1 隻 · 糖, 1 1/2湯匙 · 生抽, 3湯匙 · 胡椒粉, 1/4茶匙 · 玫瑰露酒(醃雞用), 2湯匙 · 粟粉, 1 1/2湯匙 · 麻油, 2茶匙 · 鮮枝竹, ...

花雕醉雞鍋食譜、做法

2016年11月4日 — 食材(1-2人) 1小時內 · 食材. 雞 1隻. 紹興花雕酒 半枝. 薑 幾片 · 醃雞材料. 鹽. 雞粉. 糖. 米酒小量. 紹興花雕酒(紅色樽) · 醉雞材料$20. 黨參. 當歸.

【台南】廚房有雞,花雕雞與港式粥底火鍋

【台南】廚房有雞,花雕雞與港式粥底火鍋

廚房有雞這家店我感興趣很久了,因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼,想說到底是賣什麼雞?終於有一次仔細看了看,原來是賣花雕雞,這就更感興趣了!上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後,我...