紫米飯糙米飯

2023年2月24日 — 紫米、糙米： 紫米、糙米是同一類，屬於全穀類，高纖、鉀、鈣、鎂等礦物質、蛋白質、植化素等含量都高，適合有三高等慢性疾病者，或要保養血管、預防肥胖 ...

2018年6月19日 — 糙米含有許多膳食纖維，對於促進腸道健康、增加飽足感非常有幫助，並有利於體重控制，也能降低腸道疾病的產生；另外，纖維也能減緩澱粉的分解和吸收，GI值 ...

其實一碗白飯跟一碗糙米飯熱量差不多，大約是280大卡。不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其膳食纖維跟B群含量高很多，甚至蛋白質表現也比 ...

誰的熱量高？營養師高敏敏直言，其實一碗白飯跟一碗糙米飯熱量差不多，大約是280大卡。不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其膳食纖維跟B群含量 ...

2020年1月30日 — 黑米不等於紫米，黑米是一種秈米；紫米則是一種糯米，兩者都是糙米。 不同的是紫米屬高GI食物，過度食用的話容易造成血糖控制失效，黑米屬低GI食物， ...

2021年11月1日 — 考考你一碗白飯跟一碗糙米飯，誰的熱量高？答案是⋯⋯都差不多，一碗大約是280大卡左右！（瞎咪！那為什麼營養師都說要多吃糙米 ...

營養師鄭欣宜表示，糙米屬於高纖食物，容易造成脹氣；而紫米屬於糯米的一種，較不易消化，因此腸胃功能不佳的民眾，建議一開始糙米、紫米與白米先各半食用，若無腸胃不適， ...

2016年3月18日 — 糙米、紫米的膳食纖維及維生素B群含量，皆比白米來得多。以每100公克的糙米來說，膳食纖維含量高達3.3公克，還含有312毫克的鉀、0.48毫克的維生素B1；而 ...

2023年4月10日 — 喜歡吃飯的人，可以以糙米、紫米、五穀米等為主，有助於增加維生素B群、E、礦物質、膳食纖維等營養素攝取。但是，令人好奇的是，「糙米、紫米替代白.