2024 PASA廚房懶人包,推薦清單整理

【台東】PASA農舍,在深山中放空的民宿生活

【台東】PASA農舍,在深山中放空的民宿生活

大家嚮往的民宿生活有很多種,有些人簡單舒適即可,有些人喜歡享受而每家民宿所主打的風格也不太相同,而我第一次來到在深山裡的!這真是太妙了!來台東住兩天原本打算PASA海岸民宿、PASA農舍各待一天不過因為農...


參考內容推薦

PASA廚房

PASA廚房招牌餐預約訂餐1800/人. PASA招牌套餐,搭配 1 烤姑菇盤(原味經典),2 百香果松坂肉沙拉(2012世貿台灣美食展入選料理) 3 豆腐牛排(2014創意料理) 4.PASA蕃茄四重奏 ...

The One生活塾× PASA江冠明《台東都蘭的山林之風》餐酒宴

當他2007創立「PASA廚房」後,對於年過半百才開始拿起菜刀的下廚人生,體會甚深!生涯際遇劇烈翻轉,24年來卻怡然自得!他是人稱PASA的江冠明老師。

Pasa渡假海岸空間

2018年8月22日 — PASA廚房在庭園中,採預約訂餐,屬創意料理餐廳。 PASA農舍,在山谷溪邊中,獨立套房有冷氣電視,戶外有花園停車場。

漫滋慢味.PASA廚房

內容簡介. 讓生命隨著呼吸緩慢下來,醞釀出漫滋慢味的PASA世界。 私廚房,慢料理,減法料理好滋味! 一位解嚴前參與反對運動的抗議青年,曾經陶醉於實驗電影紀錄片,也 ...

漫滋慢味.PASA廚房| 江冠明| 書籍

《漫滋慢味.PASA廚房》帶給人的不只是味蕾的愉悅回憶,而是一種將飲食美味、個人風格、鄉野景緻、人情溫暖,巧妙融合在一起,令人難忘的人文與美學經驗。 ... 他寫pasa廚房 ...

漫滋慢味.PASA廚房

本書是作者落腳都蘭山中,在荒山野厝的涼亭裡,偶然下廚作菜而創立PASA廚房的故事,也是他研發食材、食譜的心路歷程,獨特、充滿野味。書末還附有十幾道食譜,供讀者實作品 ...

廚師作家江冠明的意外旅程在台東邂逅嶄新人生

2022年11月4日 — ... PASA 廚房。(江冠明提供). “被職場淘汰的中年大叔,伴隨二手餐廚具與手作拼湊涼亭,落難荒野宴席,搖身變成有滋有味的山林傳說”. 面對這段貧困窘迫的 ...

PASA廚房的漫滋慢味—豬腳男的傳奇

漫滋慢味的PASA世界 來自德州的大衛是我鄰居,住在二公里外的山谷中,他每天路過我家。他喜歡作菜,將祖母教他墨西哥和德州菜,在台東市開了一間「Kasa」小餐廳。