牛腱熱量

2023年11月9日 — 1. 和尚頭（Knuckle）：位於牛後腿股肉，因為外型渾圓光滑所以得名，脂肪含量少，8盎司熱量347大卡，蛋白質 47克、脂肪16克 2.牛腱（Heel muscle ...

2023年4月24日 — 1. 紐約客. 熱量：200kcal · 2. 肋條. 熱量：225kcal · 3. 肋眼. 熱量：162kcal · 4. 牛小排. 熱量：352kcal · 5. 板腱. 熱量：166kcal · 6. 肩胛小排. 熱量： ...

2022年11月29日 — 牛肉各部位熱量表（卡路里查詢表） ; 牛腱, 117.6, 266.8 ; 肩胛里肌. 126.8, 287.5 ; 牛肝, 130.9, 296.9 ; 菲力. 144.6, 327.9.

2023年5月20日 — 牛肉的熱量及營養價值 ; 板腱 （嫩肩里肌）, 菲力, 牛腱, 牛筋 ; 熱量 （大卡）, 166, 184, 139, 157 ; 蛋白質 （公克）, 19.8, 20.6, 19.8, 21.7 ...

2023年11月22日 — 每100g 牛肉熱量約為139kcal 、蛋白質約為19.8g，牛肉熱量和蛋白質含量與後腿肉差不多，同為推薦的部位。牛腱肉質結實富含膠質，最適合燉煮，讓膠質釋放 ...

2023年7月21日 — 牛腱又被稱之為腱子肉，是牛小腿上的肌肉。每100g牛腱熱量139.2大卡，蛋白質19.8g，脂肪6g。牛腱這個部位在牛隻走動的時候會不停地 ...

2023年5月4日 — ... 牛腱」熱量139kcal、蛋白質19.8g、脂肪6g，及「板腱」熱量166kcal、蛋白質19.8g、脂肪9g。 廣告. 廣告. 其餘部位的熱量則列在此處： 「紐約客」熱量 ...

每份重量：70 公克(±5%) 熱量：92.0 Kcal 蛋白質：16.0 g 碳水化合物：0.0 g 脂肪：3.5 g.

2015年10月7日 — 1. 瘦牛肉：滷牛腱區區4片就有7克蛋白質，我通常一次吃8片，可以獲得14克蛋白質，而總熱量也才85大卡。 我也喜歡吃牛排，不過要挑部位，重量相同的菲力、 ...