印度咖哩牛肉

2020年12月1日 — 這算是咖哩的一種，用印度葛拉姆馬薩拉綜合香料與一些印度料理元素如優格、番茄、洋蔥等等來烹煮的牛肉料理，嚴格說起來應該算一道英式印度菜。

2020年3月1日 — 印度牛肉咖哩，本名叫科爾瑪(Korma)，是用炒炸過的洋蔥，集合各種香料加上肉類燉煮而成的料理。 這次用牛肉、優格，還有十多種香料燉煮成的牛肉咖哩， ...

印度牛肉咖哩料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的印度牛肉咖哩、日印風味牛絞肉咖哩、印度咖哩牛肉醬(飯)、【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉。

這道咖哩基底的風味是番茄泥、混合炒到逼出甜味的焦糖洋蔥，加上多種香料，不只牛肉本身入味好吃，那個擁有深度風味的醬汁才是咖哩的靈魂啊啊集合各種印度經典香料的 ...

A調料：鹽、印度咖哩粉30g，紅薑黃20g，TACO 20g，•台灣牛肉600公克，馬鈴薯2個，洋蔥1個，橄欖油30cc，酪梨油35cc，蜂蜜5cc，酒5cc，鹽15ml，鷄湯350g，水100cc。

A調料：鹽、印度咖哩粉30g，紅薑黃20g，TACO 20g，•台灣牛肉600公克，馬鈴薯2個，洋蔥1個，橄欖油30cc，酪梨油35cc，蜂蜜5cc，酒5cc，鹽15ml，鷄湯350g，水100cc。

2021年1月5日 — ... 印度風牛肉咖哩(Beef Masala)  這道菜的中文應該叫做牛肉馬薩拉才對，但這樣寫我想大家可能看不懂，只好媚俗的叫他印度風牛肉咖哩。這確實也算是咖哩 ...