【台北】印度皇宮,目前在台北首選的印度料理!(京站店)
之前看到朋友在台北去吃了印度料理,我就打聽了一下,等老婆上台北時出發!
印度皇宮在京站的美食街裡面,沒想到美食街裡面也有令人滿意的美食唷!
我覺得一般人來到美食街可能比較不會品嘗印度料理,不過這家真的值得一試唷!這裡有超過十種口味的烤餅,超過二十種的咖哩,六種炭烤之外,還有炭烤大拼盤
也還有印度的香料飯、印度奶茶與印度啤酒,我覺得餐點內容算是很豐富若是對烤餅不是很熟悉的話,可以看看櫃檯旁的食物模型(我沒放照片),不然就是參考我的內容啦!
餐點有提供套餐,會搭上沙拉、湯、薑黃飯或烤餅,不過我和老婆都對沙拉沒興趣,最後決定單點
或許單點比較不划算,但是全部都吃印度咖哩和烤餅也會超級滿足!首先登場的是蒜香烤餅,口水都快要留下來了!
我在台南常吃的瑪哈印度料理也有蒜味烤餅,而我覺得這裡的更加好吃
至於為什麼呢?稍後給大家分析烤餅的大小就是這麼大!比臉還要大!但是吃一張烤餅絕對不會足夠的!為什麼我比較欣賞這裡的蒜味烤餅?是因為這裡的蒜末比較多,灑得也比較密
因此在味道上我覺得比較香,瑪哈的蒜味老實說我是覺得很淡,不過老婆還是覺得瑪哈好吃...另一份烤餅我們點了坦都烤餅,並不像是瑪哈所吃的那種,厚度上比較薄這坦都烤餅其實也不難吃,只是比較薄了一些,沒有媽哈的那種口感與香氣
若不比較的話,我覺得香氣還是不差,似乎還有一點小麥的氣味
若想要嘗試麥味更香濃的,可以去吃奪愛印度咖哩的小麥餅,味道很不錯!
不過奪愛老婆不是太喜歡,我覺得有點偏油膩我們一共點了兩份咖哩,一份是奶油燒烤雞,一份是鮮蘑菇腰果香料咖哩雞腿肉經過香料醃製炭烤,烹調時再加入印度香菜、肉桂與番茄泥
雖然說這是有番茄的料理,但是這種我就不怕,因為香料的氣味比較多
其實我身邊還不少朋友還不太知道印度咖哩,這和日式咖哩完全都不相同唷!
印度咖哩主要以香料調味,而不是日式咖哩的那種咖哩味,是完全不相同的雞肉充滿了香料的味道,吃起來就是好吃,不過這裡的雞肉我覺得還不夠嫩,稍微偏硬在瑪哈的咖哩主要以雞肉、羊肉居多,而這裡有香菇口味的咖哩
而且許多咖哩還有搭配上腰果,搭配上腰果的確是我第一次見到,馬上來嘗試看看鮮蘑菇腰果香料咖哩也很夠味道,但是這種味道我真的是難以形容@@a,請原諒我
總之我點的兩種咖哩味道完全不同,但是就是好吃,配上烤餅真的會一口接上一口
腰果的味道一開始並不明顯,但是吃到最後腰果的確是頗香的吃印度料理除了吃咖哩與烤餅之外,炭烤絕對也不能錯過
我們點了招牌的坦都碳烤雞腿,整隻雞腿都是紅色的,外層都是香料啊!若是沒吃過這樣的雞腿,或許會覺得這樣的顏色很可怕,但我得跟大家說這個真好吃
印度的香料調味就是很迷人,口味上會比較偏辣,也是爽口的主因之一
瑪哈也有類似的,不過是雞肉塊配上洋蔥,這裡是整隻的帶骨雞腿,吃起來還頗爽的!烤雞腿還搭配上兩種咖哩醬,綠色的青醬很爽口,不過這次我搭配的較少紅通通的雞腿香料的顏色感覺都已經滲到肉裡面去了,真的是很不錯吃的雞腿!
他們還有秘製香料雞腿,下次一定要再來試試看!以兩個人來說這樣的份量其實是足夠的,不過咖哩一定是吃不完
所以再次加點烤餅來把咖哩吃完,真的是發福也甘願
除了再加點一份坦都烤餅之外,另外又選擇了綜合香料烤餅這綜合香料烤餅獲得我和老婆的一致讚賞,香氣十足!不沾咖哩直接吃就很好吃
多種香料我無法一一說明,其中有一種是鹹鹹的,配上烤餅的甜非常對味
總之~這份綜合香料烤餅就是好吃,下一次路過真想直接待一張拿著吃!哈哈!【印度皇宮。京站美食街印度料理】
地址:京站 B3F食樂大道
營業時間:平日及例假日 1100-2130、例假日前一日 1100-2200
電話:02-25522947