雞胸肉嫩
烹飪雞胸肉時,加入檸檬(汁)、柳橙(汁)、鳳梨、芒果或水果醋等酸性食材,就能讓肉質更鮮嫩柔軟,還能減少腥味,吃起來香氣清新酸甜。可以事先醃製1小時,或是在烹飪 ...,2023年4月14日—【水煮法】·起一鍋沸水,加入一撮鹽巴。·放入雞胸肉,煮滾後轉小火煮3分鐘...
舒肥雞胸肉作法太麻煩?雞胸肉5煮法實測軟嫩雞胸肉簡單做
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2023年6月6日—將雞胸肉醃好後,先把雞胸肉表面均勻裹上麵粉,再沾滿蛋液,接著放進煎鍋煎熟。煎好分切時,會發現很好切,肉質也十分軟嫩又充滿肉汁,口感驚人,是5種 ...
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