【台南】醉月樓。香格里拉飯店38樓的美景佳餚

【台南】醉月樓。香格里拉飯店38樓的美景佳餚

台南的最高點在哪裡?我想目前應該就是香格里拉飯店的38樓吧!
就算不是最高點,我想【醉月樓】應該也是台南最高點的餐廳
至少在市區之內有絕對的景色,在這裡吃飯的感覺真的很棒!

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

最近和女友在尋找訂婚吃飯的地方,醉月樓是我們的對象之一
當然我們自己要先來品嘗一下,應該說自己也很貪吃吧~
網路上的評價都很不錯,但是這裡的價位的確還算有點高

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

搭著電梯來到了香格里拉的38樓,這是一個四面八方都可以看到風景的餐廳
頓時有一種來到台南最高點的感覺,是從未看過的景色

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

現在這時候已經入秋了~到這裡六點多只能看到一點點的夕陽,很快就天黑了
如果天氣再好一點的話,在這裡享受美食看日落應該是很棒的享受

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

這裡有提供套餐可以選擇,不過每個人也是上千元的樣子~
所以單點應該還是會比較划算一點,但是單價也算頗高的,真的不好點啊!
為了控制預算我們也不敢點太多,但是其實最後是吃很飽的

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

當我們點完菜的時候已經天黑囉~可以看到台南的夜景了!
這個制高點還不錯吧!第一次這樣看台南市,有種完全不同的感覺
相比之前去日本池袋Sunshine60的夜景,台南真的只是一個小小都市

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

往下可以看到台南火車站,瞬間變成一個小小車站的感覺

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

點完餐之後就開始等待上菜,在這同時也開始研究台南的夜景
想知道哪個方位是哪個方位,老實說我對台南的方向感還不是很好^^
然後恰巧這一天很多地方都在放煙火,不知在慶祝什麼?
平常抬頭看的煙火,在這裡看起來真的很低啊~小火花而已!

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

我們點了一壺普洱菊花茶,茶點是算人頭的,每個人為60元
我不確定茶變淡了之後,是否可以換上新的茶包,理論上要可以才是

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餐前的小菜~不錯吃的花生與黃豆

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花雕太白雞(320元),口味就是一般的醉雞
口味上還算合胃口,但沒有特別特別的好吃

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「荷塘映月色」與「梅花魚圓羹」,每種湯點的價位為90元
兩種湯都是蔬菜的湯頭,但是味道上很不一樣,我覺得各有各的滋味
而湯點的口味還有很多種,比較多人來吃就可以每一種都品嘗一下

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

揚州香炒飯(280元),價錢雖然偏高,但是擺盤乾淨又漂亮
味道上我覺算是很不錯,就有充滿香氣的感覺,和台式炒飯還是不太一樣
有了這一盤的炒飯,我覺得3-4個人吃就比較剛好,至少飯類可以填肚子
而至一盤炒飯我一個大概有吃掉半盤吧~小碗小碗吃很快的

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上湯野食蔬(280元),食蔬有多種不同的青菜,我們這次是點了水蓮來吃吃看
因為我和女友本來就很愛炒水蓮,主要是想試試看不同的料理風味

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

水蓮配上了香菇等等的食材,味道上我覺得真的很香,而且沒有很油膩
份量上看起來是不多,但是似乎每個人也都吃了很多口~
沒有白飯可以配稍嫌可惜,配上炒飯又稍嫌浪費了點~~哈哈

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

金牌嫩扣肉為這裡的黃金招牌,一份就要580元!
雖然說價位上真的很貴很貴,但是都來了不試試看好像對不起自己
而且看別人的文章都說超級好吃,我當然也不能錯過美食

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一層一層的肥肉堆疊的很漂亮,可以從外層一層一層的剝來吃,裡面是梅干菜
不過老實說我對這裡的招牌稍嫌失望,因為對我來說真的太油膩了~
雖然明知道這道菜都是肥肉,不過我覺得沒有想像中那般入口即化,我只感到入口即油
對我來說這道菜賣相比較好看,我覺得肉不夠多就稍嫌可惜

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淮揚銀絲卷(90元),這裡的銀絲卷還真的頗好吃的~而且口味上很香甜
女友他們都把銀絲卷配上招牌的扣肉,說配在一起超好吃的~我是覺得根本不搭XD
炸銀絲卷還單吃最好吃了,最好連煉乳都不要沾!

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芙蓉香酥鴨(420元),這道菜和想像中是有點差別的~沒有大口大口的鴨肉
香酥的部分應該是外層的脆皮,裡面夾上鴨碎肉,類似烤鴨夾餅的感覺

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

割包也是配上芙蓉香酥鴨的,外層的割包軟,香酥的皮酥脆,裡面才是鴨肉

醉月樓,香格里拉飯店38樓,台南最美的景色

割包內可以再塗上一層的甜麵醬,整個吃起來的感覺真的不知道該如何形容
主角鴨肉的味道實在是突顯不出來,兩樣主菜都有不滿意的地方^^
看來下次再來吃的話,最好還是多問服務生一點菜色內容,才能選到適合自己的

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甜點為桂花馬蹄糕(90元),我覺得這個甜點真是好吃,一開始我還不知道馬蹄糕是什麼咧~
不過吃起來的口感就QQ又軟軟,但是又如同果凍般不會就此變形
而上面的桂花釀為主要的提味,整個吃起來真的非常的棒啊!

這一餐一共吃了2700元左右,遠東的信用卡再打88折,雖然說點不多,但是吃得很飽
而且38樓的感覺真的很不錯,吃吃飯聊聊天,慢慢地喝著茶,是有享受到
雖然說對於兩道主菜沒有很滿意,但是整體上還是令我喜歡!
有機會的話當然要再來吃吃其他餐點囉~

【醉月樓。淮揚料理。香格里拉38樓餐廳】
地址:台南市大學路西段89號38樓
電話:06-7028888

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