醉雞胸

2019年10月3日 — 料理步驟 · 步驟1. 雞胸整理完後整片不切放入電鍋，以1杯水蒸透。 · 步驟2. 開鍋後將雞肉取出放涼，由於雞肉放涼會變深色，可以在此步驟抹薄薄的油增加 ...

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2016年11月5日 — 步驟 · 先將雞胸肉用錫箔紙包起來，放入電鍋蒸。（外鍋放兩杯水） · 另起一個小鍋子加入300 c.c水，紅棗，枸杞放入煮開，關火倒入200 c.c紹興酒，放涼備用.

2022年1月24日 — 食材 · 紹興酒. 250cc · 水/雞高湯. 250cc · 枸杞. 1大匙 · 當歸. 1片 · 鹽. 1茶匙 · 紅棗. 6顆 · 糖. 1/4茶匙.

2015年7月29日 — 醉雞胸肉做法非常簡單準備材料只需要： 1.雞胸肉(條狀里肌肉也OK)一盤100g 2.枸杞小把(可買真空乾貨) 3.紹興酒3/4杯(酒的好壞決定好吃程度很多...) 4 ...