醉雞做法

2020年7月24日—紹興醉雞–做法·1.先將紅棗、人參鬚、當歸、枸杞加入200cc的水煮沸放涼後,加入紹興酒、鹽巴、雞腿肉,放入冰箱醃一個晚上。·2.將雞腿肉取出,皮朝 ...,2016年5月9日—看似厲害的紹興醉雞,其實比你想像還要簡單非常多,而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔!冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天, ...,,2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾,用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。2.將雞腿放在錫箔紙上,皮向...

【雞腿料理】紹興醉雞熱吃、冷吃,都好吃啦!

2020年7月24日 — 紹興醉雞– 做法 · 1. 先將紅棗、人參鬚、當歸、枸杞加入200cc的水煮沸放涼後, 加入紹興酒、鹽巴、雞腿肉, 放入冰箱醃一個晚上。 · 2. 將雞腿肉取出,皮朝 ...

超簡單紹興醉雞by 關於下廚這一條不歸路。

2016年5月9日 — 看似厲害的紹興醉雞,其實比你想像還要簡單非常多,而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔!冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天, ...

用「電鍋」15分鐘,完成經典年菜「無骨紹興醉雞」,祕訣在...

2018年2月6日 — 1.雞腿洗淨擦乾,用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。 2.將雞腿放在錫箔紙上,皮向下,將錫箔紙連同雞腿用力捲起。 3.用牙籤將錫箔紙刺數個小洞,入電 ...

水晶凍醉雞

2023年3月1日 — 食譜| 水晶凍醉雞 · 1.雞腿肉表面劃刀,加入鹽、白胡椒抓醃後靜置10分鐘 · 2.靜置後將雞腿肉捲起放置保鮮盒內蔥、薑 · 3.放入揉碎的蔥、薑及適量的米酒.

【台南】廚房有雞,花雕雞與港式粥底火鍋

【台南】廚房有雞,花雕雞與港式粥底火鍋

廚房有雞這家店我感興趣很久了,因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼,想說到底是賣什麼雞?終於有一次仔細看了看,原來是賣花雕雞,這就更感興趣了!上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後,我...