豬腳香料
2019年11月19日—台式滷豬腳的調味料就是醬油、糖、酒、蔥、薑、蒜跟香料,把香料改用十三香滷包會更有層次。主食材可以換成帶皮五花肉、豬蹄筋、蹄膀,一樣的作法就能 ...,2018年7月12日—豬腳(前腿有肉後腿有筋).1支·蔥.3支·厚薑片.6片·蒜頭.8粒·辣椒.適量·八角.2粒...
滷豬腳專用香料配方.跟柳丁愛香料配比心得
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2022年12月9日—調味料上除了醬油、雞粉、鹽、冰糖這樣常用的之外,若是希望口感更為柔滑些,還可以添加少量的蠔油。
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