滷豬腳電鍋

2015年12月29日 — 描述. 豬腳三溫暖，免煎免炸，滷出Q嫩好口感！啤酒代替水，肉質軟嫩不油膩！用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味！ 時間. 120 分鐘. 食材. 豬腳. 600g.

豬腳1隻（老闆會幫忙剁塊）•開水（煮料，以淹過豬腳為主）•醬油2～3匙（炒料，視鹹度適時調整）•蘋果西打1罐（煮料，最小罐那種）•米酒2匙（炒料）•冰糖2匙（炒料）•薑 ...

2022年12月5日 — iCook 愛料理 · 豬腳, 600g · 蒜頭, 10瓣 · 紅辣椒, 1根 · 滷汁 · 醬油, 100ml. 紹興酒, 100ml; 黑糖, 2大匙; 清水, 500ml; 市售滷包, 1包.

2023年7月7日 — 食材 · 豬腳. 1隻 · 薑片. 3片 · 蒜頭. 5顆 · 糖. 1大匙 · 香菇素蠔油. 2大匙 · 老抽或醬油. 2大匙 · 紹興酒或米酒. 300cc.

2023年12月18日 — 零廚藝電鍋料理！黑糖滷豬腳 · 豬腳, 600g · 蒜頭, 10瓣 · 紅辣椒, 1根 · 滷汁. 醬油, 100ml. 紹興酒, 100ml. 黑糖, 2大匙. 清水, 500ml. 市售滷包, 1包.

2024年1月23日 — 這道[黑糖滷豬腳]非常簡單，廚房新手也能完美駕馭。只須利用黑糖易上色的特性，不須費心炒糖色。再加上紹興酒獨特的濃厚酒香味，用電鍋就能滷出一鍋 ...