豬腳湯料理

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2022年5月25日 — 食材 · 豬腳. 1支 · 麵線. 適量 · 乾香菇. 6朵 · 蔥段. 10克 · 薑片. 30克 · 枸杞. 10克 · 紅棗. 5顆 · 當歸. 1片.

2016年11月28日 — 1.豬腳以沸水川燙後，用冷水沖洗掉表面的浮沫雜質後備用。 ... 將豬腳、薑片、米酒及過濾水放進燉鍋中並加蓋，放進電鍋以外鍋2-3杯水蒸煮，待電鍋跳起後需悶 ...