豆苗

豌豆苗，又被稱為龍鬚菜、豌豆筍或豌豆尖，即豌豆（Pisum sativum，又稱荷蘭豆）的嫩葉。多在華南地區入饌，常見菜式包括瑤柱（或蟹肉）扒豆苗、豆苗餃等。比較有要求的還 ...

【大豆苗 】料理大全- (347) 篇家常食譜與做法 · 蒜香豆苗蝦仁 · 回鍋肉炒豆苗 · 人間四月天的雞油炒豆苗及煉製雞油 · 豆苗炒蝦仁 · 苦茶油炒豆苗蝦仁 · 豆苗炒肉片 · 骰子 ...

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炒豆苗料理怎麼做？愛料理精選42篇簡易食譜做法與步驟，有最新的舞菇炒豆苗、魷魚炒豆苗、蒜炒鷹豆苗、豆苗炒雞胸。以及豆苗、炒小豆苗、雞胸肉等相關料理做法。

2017年2月5日 — 豌豆苗別名豆苗、豆鬚、荷蘭豆苗（鬚）、飛龍豆苗，是豌豆的幼苗，其含有豐富的膳食纖維，每100g豌豆苗含有2.2g膳食纖維。針對容易便祕的孩子，媽咪於 ...

2022年7月4日 — 不過通常就是市場買的豆苗可能挑完剩一半能用， 但這種包裝好的豆苗已經事先先挑過，基本上都夠嫩， 我測試過真的每一根都去挑，也只挑出尾端一點點比較軟 ...

2022年12月31日 — 炒豆苗的好吃秘訣 · 1.挑揀：處理豆苗其實最花時間的就是挑揀，必須有耐心地取下尾部的芽苗、去除粗梗。 · 2.浸泡：將豆苗清洗乾淨後，浸泡在水中30分鐘。

2023年10月19日 — 豌豆苗含有大量維他命C，是藍莓的7倍、菠菜2.1倍，一碗豆苗可提供每日所需維他命C的35%。維他命C除了具有抗氧化功效，還可促進淋巴細胞和吞噬細胞等白血球 ...

雪豆苗的葉子上帶有根鬚，是碗豆的幼苗。有著濃郁的豆香。常有人在問，雪豆苗哪裡買，在FoodSeason可以買到。