豌豆苗

2017年2月5日 — 豌豆苗別名豆苗、豆鬚、荷蘭豆苗（鬚）、飛龍豆苗，是豌豆的幼苗，其含有豐富的膳食纖維，每100g豌豆苗含有2.2g膳食纖維。針對容易便祕的孩子，媽咪於 ...

豌豆苗中含有鉀，鉀有助於預防中風，協助正常的肌肉收縮，而且和鈉合作可以控制體內水分的平衡，對於水腫型肥胖的人群，是最受青睞的食物之一，因為豐富的鉀更可幫助排除體 ...

有機豌豆苗 · 規格：120g/盒 · 產地：台灣 · 保存方式：請放置冰箱冷藏保存. 數量.

豌豆苗為豌豆的嫩莖葉，味道香甜、有豐富的蛋白質、葉綠素、和維生素C，不論是清炒、川燙或煮湯都是很好發揮的一個食材。 類別：芽菜. 驗證：有機認證.

豌豆苗，又被稱為龍鬚菜、豌豆筍或豌豆尖，即豌豆（Pisum sativum，又稱荷蘭豆）的嫩葉。多在華南地區入饌，常見菜式包括瑤柱（或蟹肉）扒豆苗、豆苗餃等。比較有要求的還 ...

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2019年8月12日 — 豌豆苗又叫豌豆尖，有「龍鬚菜」之稱。據測定，每100克豌豆苗含膳食纖維1.3克，可促進人體新陳代謝，有效預防腸癌。

2023年10月19日 — 豌豆苗含有大量維他命C，是藍莓的7倍、菠菜2.1倍，一碗豆苗可提供每日所需維他命C的35%。維他命C除了具有抗氧化功效，還可促進淋巴細胞和吞噬細胞等白血球 ...