2020年4月5日—1,步驟1可使用熱飲用水,先川燙羊肉後,濾掉渣渣倒出血水,羊肉湯會更清。2,加入熱高湯,減少羊肉烹煮時間,當然也可以一開始用冷高湯,在慢慢鍋中加熱。,2009年12月23日—1、老薑切成片。·2、冷水、米酒1碗、薑片(1塊的量)與羊肉一起煮滾(即熄火)...
懶人料理~ 薑絲羊肉湯
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2011年12月21日—我不是個愛喝湯的人但是天氣一冷就會想喝熱湯那就來個超級有夠簡單的湯品薑絲羊肉湯1.煮滾一鍋水,丟入羊肉片,表面會浮出泡沫雜質,要撈起來2.
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