2020年4月5日—1,步驟1可使用熱飲用水,先川燙羊肉後,濾掉渣渣倒出血水,羊肉湯會更清。2,加入熱高湯,減少羊肉烹煮時間,當然也可以一開始用冷高湯,在慢慢鍋中加熱。,2009年12月23日—1、老薑切成片。·2、冷水、米酒1碗、薑片(1塊的量)與羊肉一起煮滾(即熄火)...
當歸薑絲羊肉湯(影音) - 食譜自由配
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2017年12月10日—冬日想在家做些進補料理,當歸薑絲羊肉湯是很好的選擇,食材、做法都很簡單,不需要擔心有羊羶味,也不用買複雜的藥膳,就能做出甘醇暖身的風味~
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