茶香溏心蛋

2018年8月19日 — 水煮的時間端看需要將蛋黃煮到什麼程度（可以看下方的時間與實品的對照圖片），我最喜歡的熟度是5分鐘的蛋，蛋黃的部分透明濃稠，色澤與質地有如麥芽糖。

【茶香溏心蛋 】料理大全- (6) 篇家常食譜與做法 · 茶香糖心蛋. 雞蛋•茶葉•八角•醬油•糖•冰塊 · 茶香溏心蛋. 日月潭紅茶•醬油•冰糖•鹽•八角•肉桂葉•甘草•冰開水 · 煙燻溏心 ...

2022年1月6日 — 糖或味霖15克. 紹興酒50克. 清水200克. 茶葉2大匙或3-4包茶包（想要茶香的可加不要可不加）. 一盆冰水浸泡雞蛋. 10 eggs in room temperature (60g each).

2022年6月8日 — 古早味茶葉蛋變奏成溏心蛋一樣簡單好食，茶葉蛋滷汁做法簡單，陣陣茶香，香濃入味，還有溏心蛋和醬汁零失敗做法，大家都試試啦！ 準備時間 30分鐘內; 份量

茶香溏心蛋料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茶香溏心蛋、茶香糖心蛋、【茶香酒釀糖心蛋】、茶香溏心蛋-超成功電鍋版。以及溏心蛋、茶香等相關 ...

2021年9月9日 — 食材 · 紅茶包. 2包 · 醬油. 100 cc · 二砂糖. 45 g · 米酒. 50 cc · 開水. 100 cc.

2018年3月19日 — 1. 新鮮雞蛋6顆 2.茶葉6g 或泡過的茶葉10-12g （紅茶或重發酵茶品較適合) 3.醬油60g 4.糖2匙（二砂、紅冰糖或黑糖） 5.熱水240g 作法： 1. 雞蛋退冰洗淨。