茶香溏心蛋
2018年8月19日—水煮的時間端看需要將蛋黃煮到什麼程度(可以看下方的時間與實品的對照圖片),我最喜歡的熟度是5分鐘的蛋,蛋黃的部分透明濃稠,色澤與質地有如麥芽糖。,,【茶香溏心蛋】料理大全-(6)篇家常食譜與做法·茶香糖心蛋.雞蛋•茶葉•八角•醬油•糖•冰塊·茶香...
2021年9月9日—食材·紅茶包.2包·醬油.100cc·二砂糖.45g·米酒.50cc·開水.100cc.
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茶香溏心蛋
2018年8月19日 — 水煮的時間端看需要將蛋黃煮到什麼程度(可以看下方的時間與實品的對照圖片),我最喜歡的熟度是5分鐘的蛋,蛋黃的部分透明濃稠,色澤與質地有如麥芽糖。
【茶香溏心蛋】料理大全
【茶香溏心蛋 】料理大全- (6) 篇家常食譜與做法 · 茶香糖心蛋. 雞蛋•茶葉•八角•醬油•糖•冰塊 · 茶香溏心蛋. 日月潭紅茶•醬油•冰糖•鹽•八角•肉桂葉•甘草•冰開水 · 煙燻溏心 ...
酒香溏心蛋黃金蛋,不同糖心程度一次學會
2022年1月6日 — 糖或味霖15克. 紹興酒50克. 清水200克. 茶葉2大匙或3-4包茶包(想要茶香的可加不要可不加). 一盆冰水浸泡雞蛋. 10 eggs in room temperature (60g each).
《茶香溏心蛋》食譜與做法
茶香溏心蛋料理怎麼做?愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟,有最新的茶香溏心蛋、茶香糖心蛋、【茶香酒釀糖心蛋】、茶香溏心蛋-超成功電鍋版。以及溏心蛋、茶香等相關 ...
茶香溏心蛋by 微酵smile
2021年9月9日 — 食材 · 紅茶包. 2包 · 醬油. 100 cc · 二砂糖. 45 g · 米酒. 50 cc · 開水. 100 cc.
有時甘杯
2018年3月19日 — 1. 新鮮雞蛋6顆 2.茶葉6g 或泡過的茶葉10-12g (紅茶或重發酵茶品較適合) 3.醬油60g 4.糖2匙(二砂、紅冰糖或黑糖) 5.熱水240g 作法: 1. 雞蛋退冰洗淨。