花鵰醉雞翼

2022年5月6日 — 材料雞翼13隻八角三粒蔥一棵薑片三片鹽一茶匙醉汁醃料清水200毫升花雕酒300毫升冰糖45克鹽一茶匙食材 [醉汁醃料] 其他材料冰塊適量玫瑰露一湯匙杞子25 ...

3 天前 — 做醉雞翼汁：先混合2~3湯匙花雕酒、半茶匙鹽、1茶匙糖和杞子，小火煮至鹽和糖溶掉，試味後再調較鹹度和甜度，熄火。喜歡重酒味的話再多加些玫瑰露和花雕酒 ...

2023年6月3日 — 步驟 · 煲水加食鹽 · 水滾後放入雞中翼 · 待水再滾後，熄火加蓋浸大約15-30分鐘，浸熟雞翼裡面 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home.

2019年4月20日 — 料理步驟 · 1. 雞翼洗淨，乾水待用 · 2. 滾水下鍋，加入薑片和白胡椒粒，飛水10分鐘。 · 3. 預備一碗冰水，把煮熟的雞翼加進冰水裡浸泡20分鐘。 · 4. 水滾 ...

2022年5月6日 — 雞翼食譜｜花雕酒醉雞翼 · 1 ：. 將雞翼解凍和清洗乾淨，然後放於滾水中。 · 2 ：. 加入八角、薑片、蔥和鹽，以中火煮10分鐘後熄火。 · 3 ：. 將杞子用 ...