醉雞翼食譜糟鹵

2020年8月2日 — ... 汁（根據材料份量按比例調整）] 花雕酒汁（根據材料份量按比例調整） 杞子2-3茶匙冰糖1-2茶匙桂圓/龍眼肉6粒水150ml 紹興花雕酒150ml 糟鹵300ml 作法:

1. 把雞翼洗凈，切開三段。（基絲汀因怕膽固醇高，所以不吃雞翼尖喔。） · 2. 把雞翼放在熱鍋中，隔水蒸15至20分鐘，直至雞翼熟透（可用一只針插進雞翼厚肉部份，有清澈的水 ...