粉絲澱粉

2022年6月21日 — 粉絲（台灣稱冬粉）屬低脂食物，但竟然也會致肥？事實上粉絲的熱量不可看小，部分牌子的粉絲1紮的熱量已比一碗白飯多，而且屬澱粉質，若將粉絲當作.

粉絲，也是台灣人口中常說的「冬粉」，通常是由綠豆澱粉和馬鈴薯澱粉製成的。因為長期被歸類為主食類的乾貨產品，因此粉絲身旁總是少不了「米粉」和「麵條」這兩個好 ...

2020年8月18日 — Minnie指，粉絲屬於澱粉質，澱粉質可為身體帶來熱量，但進食過多易致肥。一紮粉絲(50克) 可提供約一碗飯的熱量（約250千卡）。 進食粉絲時，應當作 ...

粉絲是東亞常見的食品之一，往往又叫做粉條、粉條絲、冬粉（主要在台灣），日本稱春雨，朝鮮半島稱唐麵，越南稱麵。冬粉通常是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉 ...

冬粉，又被稱為粉絲，通常是由綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、紫薯澱粉或木薯澱粉製成。而米粉則可以由多種澱粉製成，包括米、小麥澱粉或玉米澱粉。製造冬粉和米粉所使用的具體成分 ...

2021年4月7日 — 冬粉又稱粉絲，有些人認為它熱量低，但又有人說它是「很肥」的食物，為什麼冬粉的評價這麼兩極呢？這與冬粉易吸水的特性有關，只有掌握其關鍵， ...

2021年9月13日 — 100%純綠豆所製成的粉絲具有高量「膳食纖維」或稱「抗性澱粉」。 據衛福部規定每100公克的食物中膳食纖維含量須超過6公克以上才屬於『高膳食纖維』食品， ...

2021年11月23日 — 蕭捷健說，方法很簡單，馬鈴薯做的粉絲，放進火鍋裡30秒就熟了，綠豆做的冬粉要7、8分鐘才會熟。 減肥吃冬粉其實在吃澱粉！1招分辨「假冬粉. 2.假杏仁粉： ...

粉絲，在台灣又稱做冬粉，是由各種澱粉做成，而以綠豆、馬鈴薯澱粉或玉米澱粉製成的較為普遍，甚至紅薯粉和蓮藕粉。除了煮菜時用來伴碟外，不少人減肥時都會考慮用粉絲 ...