燙麵蛋餅
那麵條呢?砧板灑粉,把麵糰擀平,約3mm厚,刀子沾上麵粉切條,抻長就可以煮出有咬勁的麵條了,所以燙麵好好用,還可以使用不同溫度的水來和麵,(大約65度至100度沸水都屬 ...,2018年5月23日—做法:1.將麵粉和鹽放入攪拌盆,先稍微攪拌一下,接著將溫熱水直接加入...
早餐的新捧油:燙麵手擀蛋餅皮兒食譜做法教學 - 娜塔
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2018年5月23日—做法:1.將麵粉和鹽放入攪拌盆,先稍微攪拌一下,接著將溫熱水直接加入,使用攪拌機的話請用低速攪成棉絮狀;若沒有攪拌機就用筷子攪成快結團的狀態。
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