年糕沒蒸熟

2019年2月1日 — #年糕要一次蒸熟，若無一次蒸熟，就失敗了。年糕至少都要蒸一小時以上，讓它熟透，外鍋加總6杯水是很正常的水量。 #牙籤在起鍋的年糕中心點叉入 ...

2022年2月13日 — ... 蒸盤高度比較淺，所以我有再多墊一個耐熱瓷盤，務必不要讓容器底部碰內鍋的水。 5 若5杯水年糕沒熟，可再增加1杯水繼續蒸熟年糕。 6 照片這顆的表面我蒸 ...

原本糯米蒸不熟，沒想到媽媽專注念吉祥話，並進行驅邪儀式，糯米居然順利蒸 ... 年糕才蒸的熟」。 原PO玄奇經歷，引起不少網友共鳴，紛紛留言「做發糕最忌諱沒發 ...

2019年8月3日 — 原PO日前在臉書不公開社團《靈異公社》PO文透露，家中是賣傳統米食，某年一早就趕著蒸糯米要做油飯，沒想到卻蒸超過平常一倍的時間，兩桶米依舊沒有熟， ...

2024年2月15日 — 00:06 最简单的方式就是隔水蒸，水开了之后就把年糕切块的放到蒸笼上面去蒸5-7分钟，筷子能戳到底，这样年糕就熟了。

2019年4月18日 — 昨天下午蒸了一顆大概6吋的年糕（用三能6吋蛋糕模） 今天下午切開才發現內部還沒熟＞＜ 想請問大家如果我重新放進電鍋繼續蒸有用嗎@@ （好吧，我剛剛 ...

2020年1月25日 — ... 蒸年糕發糕，不要在旁邊亂講話」，她回憶到乾媽是個做發糕的高手，結果某次過年，蒸了26個小時，鍋子都燒掉了，發糕還是沒熟，事後直到乾媽去收驚後 ...

2014年1月25日 — ... 蒸一小時時間太短了結果真的沒熟. 於是我把沒蒸熟的年糕倒進不沾鍋炒到黏稠. 再裝進較小的容器重新再蒸一次約45分鐘. DSC_0024. 這下終於熟了. 就不信你再 ...

年糕没蒸熟是可以再次蒸的。如果我们在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟，那么这时候我们就可以在锅里加点水，然后把年糕放进去再蒸一会。要判断年糕是否蒸好，只需要把一根 ...

2020年1月15日 — 年糕。你可以。再蒸一次。但是。没有一下蒸熟的好吃。