如何做壽司飯
2019年6月25日—醋飯的做法：洗米·將壽司米放入洗米的漏斗、然後把洗米的大碗裝滿水、把漏斗放入水裡。輕輕的用手攪拌，然後把濁水倒掉。·重複地把米泡在水裡然後用手劃 ...,2020年8月20日—自製壽司飯秘訣！...‧壽司飯調配比例：白飯5碗、白醋200ml、糖100g、鹽10g。...
壽司醋飯的黃金比例
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1.洗完米秤好水後，浸泡30分鐘，然後放入電鍋煮熟。·2.穀物醋、細砂糖在小鍋子裡用小火加熱，讓糖完全融化後，再加鹽(鹽加熱太久容易苦，若是含碘鹽，碘也會流失)。·3.
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