冬天奶油軟化
,2017年11月3日—做法:在玻璃碗或玻璃杯中倒入熱水中,稍微靜置30秒~1分鐘,杯中熱水倒掉後,杯子倒扣放在切塊的奶油上方,就能利用杯中殘留的熱氣軟化奶油,記得注意 ...,2019年5月2日—把奶油從冰箱拿出來以後,用比較利的刀將它切成小塊,然後直接把切塊奶油放進...
奶油軟化要多久?專家指南教你正確操作
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根據專家指南,適當的奶油軟化能確保食材混合均勻,操作更加順利。將奶油放置室溫下輕輕回溫,冬天大約需1小時,夏天則需約30分鐘,視當天氣溫稍作 ...
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