bagel作法
2021年9月22日—麵糰放入雙面各燙30~40秒。喜歡韌性一點口感可以燙久一點。IMG0721IMG0726.,2023年5月8日—做法·把溫水、白糖、即溶速發乾酵母混合均勻,靜置5分鐘。·接著把高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴混合。·把步驟1放入麵包機中,選擇揉麵團模式15分鐘, ...,2021年8...
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貝果屬於麵包的一種,是猶太人傳統的食物。把發酵過後的麵團放入沸水中煮過,再送進烤箱烘烤,可以隨自己的喜好加入不同配料,貝果的口感內部鬆軟,外部有嚼勁, ...
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