彩色貝果做法

『原味鮮奶小貝果』簡單又可愛的早餐、點心. 高筋麵粉•低筋麵粉•酵母粉•牛奶•鹽巴•植物油•砂糖•砂糖20 g（煮糖水的糖）. 120 分鐘; 5人份. 蘇菲的彩色城堡.

2018年8月27日 — 彩色貝果 · 利用天然的蔬果花朵材料，完成色彩豐富的麵糰， · 2.將黃蕃薯泥及水加入黃蕃薯麵糰材料中混合成糰，移至桌面搓揉 · 3.將水加入抹茶麵糰材料中混合 ...

2018年1月26日 — 發酵30分鐘後，煮滾糖水。1個下鍋(正面先朝下煮)，一面煮20秒，翻面煮20秒。有洞的勺子撈起，放在鋪有不沾烘焙紙的烤盤上，整齊有間隔的排列著。表面抹薄 ...

2018年1月25日 — 料理步驟 · 1. 高筋麵粉+糖+鹽攪和均勻。 · 2. 作法1繼續+酵母+鮮奶、雞蛋攪拌均勻成糰。 · 3. 麵糰平均分成5等份。 · 4. 取一等份加1小匙薑黃粉，搓揉成 ...

2017年6月24日 — 將鬆弛完的麵團再分成3等份。 將麵團滾圓結合在一起。 將結合好的麵團改上濕布鬆弛15分鐘。 把麵團拍出氣泡，桿平成長方形，再捲成圓筒狀。

【微辣】香濃乳酪與剝皮辣椒、彩色胡椒等打造微嗆辣口味，揉進裹著起司粉的竹炭Q彈貝果體，必吃推薦！