貝果食譜carol

2016年1月12日—原味貝果。bagel(附實作影片)·1.將水倒入所有材料中(水保留15g)·2.用手將所有材料搓揉成糰·3.移至桌面繼續搓揉·4.剩下的水分2次加入搓揉均勻·5.在 ...,貝果(bagel)-少糖無油,表皮Q韌又有嚼勁~詳細食譜及做法請參考以下聯結:https://caroleasylife.blogspot.com/2015/10/bagel.html·1.無鹽奶油攪拌成乳霜狀·2.加入細 ...,2016年1月16日—少糖無油表皮Q韌又有嚼勁的原味貝果是家中常常出現的一款麵包,無論直接吃...

Carol 自在生活

2016年1月12日 — 原味貝果。bagel ( 附實作影片) · 1.將水倒入所有材料中 (水保留15g) · 2.用手將所有材料搓揉成糰 · 3.移至桌面繼續搓揉 · 4.剩下的水分2次加入搓揉均勻 · 5.在 ...

carol自在生活- 貝果(bagel)

貝果(bagel)-少糖無油,表皮Q韌又有嚼勁~ 詳細食譜及做法請參考以下聯結: https://caroleasylife.blogspot.com/2015/10/bagel. html · 1.無鹽奶油攪拌成乳霜狀 · 2.加入細 ...

原味貝果。bagel

2016年1月16日 — 少糖無油表皮Q韌又有嚼勁的原味貝果是家中常常出現的一款麵包,無論直接吃或做成三明治都非常美味。 原味貝果 份量: 6個

原味貝果。bagel

2015年10月8日 — 少糖無油表皮Q韌又有嚼勁的原味貝果是家中常常出現的一款麵包,無論直接吃或做成三明治都非常美味。 原味貝果 份量: 6個 材料: 高筋麵粉300g

彩色貝果

2018年8月27日 — 利用天然的蔬果花朵材料,完成色彩豐富的麵糰, 再組合成彩色的貝果,好看又好吃,讓人愛不釋口 。廚房是我的遊戲場,讓烘焙變的更有趣~~ 彩色貝果

抹茶蜜花豆貝果

2022年7月3日 — 抹茶蜜花豆貝果 份量: 4 個. 材料: 牛奶120g 細砂糖10g 鹽2g 高筋麵粉200g 抹茶粉3g 無鹽奶油15g 速發乾酵母1.5g (約1/3茶匙) *蜜花豆160g 做法參考: 蜜花 ...

紐約貝果 - Carol 自在生活

2008年3月3日 — 跟之前做的貝果相比,這一次的貝果才真的是道地的紐約口感.用焦糖水來燙麵團會讓烤好的貝果顏色更漂亮也散發一股微微焦糖香,這是讓貝果好吃的重要步驟. 我 ...

蔓越莓全麥貝果

2016年12月17日 — 蔓越莓全麥貝果 · 1.將水倒入所有材料中 (水保留15g) · 2.用手將所有材料搓揉成糰 · 3.移至桌面繼續搓揉 · 4.剩下的水分2次加入搓揉均勻 · 5.在桌上甩打3-4分鐘 ...

蜂蜜紅茶貝果

2022年4月20日 — 蜂蜜紅茶貝果 · 1.熱水倒入紅茶包中浸泡10分鐘撈起 · 2.取180g茶湯靜置至冷卻備用 · 3.將攪拌棒安裝好 · 4.參照麵包機說明依序將材料放入 · 5.攪拌筒放回機器中