黑毛豬火腿保存
...火腿、分辨等級、保存及處理方法,介紹意大利人最經典吃法,輕輕鬆鬆選擇自己至愛火腿...你可能也喜歡這些食材.西班牙伊比利亞(黑毛豬)火腿(SpanishIbericoHam).,...火腿上,這是機切火腿不能達到的儲存方法真空包裝請勿隨意開啟,須保存在0°C-5°C雪櫃內,可保存...
黑毛豬風乾火腿Iberico Ham小知識
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大家買到返屋企之後,會放係雪櫃保存,將係雪櫃的火腿攞出嚟,如果有紙的包裝,就拆除紙的包裝,一般都會見到有真空的包裝,將整袋火腿浸於暖水中,或者用暖水沖大概2分鐘 ...
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