高麗菜蛋炒飯
2018年3月5日—1.蔥先切成蔥花備用,油鍋裡下2大匙的油熱鍋,雞蛋不打散,直接打入鍋中炒開來。·2.再下2大匙的油,小火熱鍋,把冷飯揉散了之後下鍋繼續壓散,接著下醬油 ...,2020年3月12日—含水量高的菜葉類,如高麗菜、泡菜等,建議把飯炒到粒粒分明後,再下鍋拌炒...
基礎炒飯步驟分解:高麗菜肉絲蛋炒飯 - 嘖嘖的料理手帳
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基礎炒飯步驟分解:高麗菜肉絲蛋炒飯·溫飯:1碗(200g)·雞蛋:1顆·食用油:1大匙·豬肉絲:40g·高麗菜:適量·鹽巴:0.5小匙·鰹魚醬油:1匙(或一般醬油 ...
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