雞蛋糕由來

2022年3月5日 — 說到雞蛋糕怎麼來的，大家都抄來抄去：「起源於1950年代，某位老闆為了不浪費破掉的雞蛋，便嘗試加入麵粉、牛奶等配料弄成漿糊狀，再經烘烤而成，後來 ...

2020年6月4日 — 雞蛋糕這個從小吃到大，街頭巷口都有買得到，完全吃不膩的國民點心，原來從1950 年代就存在了，來看看這味充滿年代傳承的點心故事。

2023年12月12日 — 據說，雞蛋糕是在一九五〇年代因為雜貨店老闆不願意浪費毀損雞蛋，進而研發的小點心，不過綜觀臺灣歷史，雞蛋糕的起源可能更早。 其實是北鼻版長崎蛋糕？

2024年1月26日 — 比對中日文的文獻典籍加上實際的田野調查，我個人認為臺灣雞蛋糕受到日本寶寶雞蛋糕影響最深，而寶寶雞蛋糕的歷史還要追溯神戶市的棒球雞蛋糕（野球）， ...

拍攝時間：1959年至1960年期間。拍攝地點未知。販賣雞蛋糕的小販，雞蛋糕起源於1950年代，因販賣雞蛋的店家不願意浪費破損的雞蛋，嘗試將其與麵粉、砂糖、油等材料混合 ...

雞蛋糕 · 迷你長崎蛋糕（日語：ベビーカステラ），一種源於二戰後日本關西的小吃，在台灣稱為雞蛋糕，是常見的街頭小吃，類似香港小吃雞蛋仔但口味與形狀又不完全相同。

2014年8月17日 — 台灣夜市及路邊販售的雞蛋糕起源於1950年代，販賣雞、鴨蛋的雜貨店老闆為了不浪費運送時敲破掉的雞、鴨蛋，因此嘗試加入麵粉、牛油、砂糖等配料混合， ...

「台式雞蛋糕，Taiwanese Style Egged Shaped Pancake」起源於1950年代，有雜貨店老闆為了不浪費破掉的雞蛋，便嘗試加入麵粉、油等配料弄成漿糊狀，再經烘烤而成，後來 ...

2022年12月1日 — 雞蛋糕約莫起源於1950年代，因為愛物惜物而誕生的常民小點。當時的麵粉是美援台灣時期的重要物資之一，一位賣雞蛋的店家嘗試將破損的雞蛋，用麵粉、砂糖 ...