雞肉飯做法醬汁
2016年9月3日—用鴨油(或豬油、雞油、鵝油),小火炒香切細的紅蔥頭,至紅蔥頭有些酥脆狀,再放入蔥片和蒜片炒香後,放入300cc的煮火雞肉的高湯。加入淡色醬油、糖、 ...,2021年3月18日—雞胸肉加鹽、米酒、白胡椒抹勻,醃至少1小時以上,再進電鍋蒸熟。·電鍋跳起後...
(超簡單+零失敗) 手撕雞肉飯
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2015年1月30日—蒸雞肉的時候如果使用高湯,最後的醬汁會更美味,不過因為高湯本身有鹹度,所以醬油就要適量的減少,以免過鹹。-雞肉用叉子輔助撕開,這樣更快速喔。-
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