醉雞酒
2021年4月1日—雞湯燒熱後放入甘草、枸杞、紅棗、砂糖和鹽後,再倒入陳年紹興酒和花雕酒,雞肉捲放入冷卻後的湯汁,蓋上保鮮膜放入冰箱,浸泡2天後就可切片直接食用。,2021年2月19日—花雕雞是經典的廣東菜色,其中的主角「花雕酒」是品質優良的陳年紹興酒,香氣濃厚、...
一鍋到底-花雕醉雞
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2021年2月19日—花雕雞是經典的廣東菜色,其中的主角「花雕酒」是品質優良的陳年紹興酒,香氣濃厚、甘醇,因為釀紹興酒時,會將酒放進有雕花的酒甕中長期儲放,所以才 ...
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