蘋果心黑掉

2017年11月6日 — 蘋果的霉心病是由真菌侵染所致，病菌從花柱開始向萼心間組織擴展，然後進入心室，導致果實發病。有的霉心病蘋果因為外觀無症狀，看起來跟好的果實一樣，就 ...

2023年2月14日 — 最近有一名人父分享，兒子想要吃蘋果，於是就幫忙削皮，結果發現中間出現黑黑的，他自認身為一個愛妻兒的好老公，決定將這默默吃掉。不過照片一出，內行人 ...

2022年9月2日 — 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海也曾受訪表示，其實蘋果變黑和鐵質一點關係都沒有，變黑的主因是蘋果中的抗氧化成分多酚，以及多酚氧化酶有關。顏宗海 ...

當蘋果染上了霉心病，因為由果核開始感染，外表並無異狀，因此品檢人員通常難以透過外表判斷，往往等到客人收到，食用前切開才知道。除了品種、環境因素，霉心病症狀的展現 ...

2023年12月22日 — 一般來說蘋果裡面變黑是由於蘋果放置時間過久造成的，蘋果核在發芽之前不需要進行光合作用，也就是說蘋果核中是沒有葉綠素的，蘋果放置的時間過久，蘋果核 ...

2020年11月3日 — 外表看起來新鮮漂亮的蘋果，切開卻發現中間種籽的部份有疑似黴菌絲的灰白色絲狀物，其實是受到了真菌感染所引起的疾病，一般稱為「霉心病（moldy ...

如果苹果里面出现了大片发黑的情况就说明这个苹果已经坏掉了，可能是苹果存储放置的时间过久导致的，苹果外面没有变质的果肉也建议不要食用了，以免影响自己的身体健康。