米粉蛋白質

... 米粉所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等 ... 蛋白質(g). 2.1. 脂肪(g). 0.8. 碳水化合物(g). 85.3. 鈉(mg). 136. 膳食纖維(g). 0.8. 膽固醇(mg). 0. 推薦 ...

營養成份：每100公克熱量：350kcal 蛋白質：8.1g 脂肪：0.3g 飽和脂肪: 0.2g 反式脂肪：0g 碳水化合物：78.6g 鈉：1.7mg 。再萊米含豐富醣類、脂肪、蛋白質、礦物質、 ...

2013年4月1日 — 值得注意的是，該檢驗報告指出，11件在來米粉雖標榜為「全在來米製」，但樣本蛋白質含量比例全數低於標準值，不合格率達100%，其中，有8件更低於標準值的 ...

2019年3月7日 — 米粉一般由在來米製成，根據米含量的不同，100%由米製成且蛋白質含量5%以上的產品才可以標示為「純米粉」，若含米量在50%以上、蛋白質含量2.5%以上則稱為 ...

2022年3月20日 — 如玉米澱粉排行第一，通常蛋白質含量都偏少，營養價值及米香味沒有那麼豐富。 消化功能較差人士，可選擇純大米製造的純米粉，會較容易消化，不易脹氣。 越 ...

2021年6月10日 — 「米-豆米粉」其蛋白質含量較傳統米粉提升9.2到10.3％，並可補充稻米蛋白質胺基酸組成中含量較少的離胺酸，更將慢消化澱粉及抗性澱粉的含量分別由4.3％及 ...

2021年6月12日 — 台中農改場結合稻米以及豆類開發出新興米食產品「米–豆米粉」，不僅提升傳統米粉的蛋白質、膳食纖維及抗性澱粉含量，更增添豆類香氣，為傳統米食帶來不同 ...

2013年3月31日 — 一般來說，稻米所含的蛋白質平均在7％，如產品全用米製成米粉，理論上其蛋白質含量每100克亦應該有7克，即使蛋白質在製作過程有流失，亦理應有5％。 據御 ...

每100公克熱量：350kcal 蛋白質：8.1g 脂肪：0.3g 飽和脂肪: 0.2g 反式脂肪：0g 碳水化合物：78.6g 鈉：1.7mg 。再萊米含豐富醣類、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素B群。