秋天盛產蔬菜

2023年9月23日 — 多攝取富含維生素、礦物質及抗氧化劑的食物，像是秋天盛產的牛蒡、洋蔥、茄子等食物，都是能有效保護大腦及血管的食物，進而減少中風的可能性。 看更多： ...

12 花果菜類：花椰菜、青花菜、甜瓜、胡瓜、扁蒲、豌豆、甜椒、辣椒、番茄、梨瓜、. 菜豆、南瓜. 葉菜類：甘藍、結球白菜、結球萵苣、菠菜、小白菜、蕹菜、青江白菜、油菜 ...

雖然時令已進入冬季，但秋天似乎還捨不得離開，時冷時熱，而在這個農作豐收的季節，可以看到南瓜、柿子、梨子等新鮮的蔬果，大量出現在菜市場裡。

由漂亮的無花果，多汁的梨，到深綠的菜及甜甜的瓜果，又有誰可以抵擋這些秋天的美味呢？在這個季節，我們應該盡量買多些時令蔬果，烹煮更多屬於這個季節的美食！

2017年10月13日 — 白花椰菜：白花椰菜富含維生素C，清炒和焗烤都很美味，適合各種料理。 · 青花菜（綠花椰菜）： · ○青蒜： · 豌豆： · ○毛豆： · 芹菜： · 芋頭： · ○蓮藕： ...

2018年8月19日 — 不是只有南瓜！這個秋天你不能錯過的9種蔬果 · 蘋果 · 無花果 · 梨 · 石榴 · 抱子甘藍 · 南瓜 · 白花椰菜 · 甜菜根.

秋天當季蔬果：潤燥養肺 ; 08 月, 山苦瓜、香茅、竹笙、碧玉筍、金針花、鷹嘴豆、韭菜花、花椒, 巨峰葡萄、紅棗、黑醋栗、枸杞、金桔、藍莓、水梨、椰棗 ; 09 月, 青木瓜、 ...

日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，其實秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免疫力並保護消化器官，對於修復因夏天而弱化的體質非常有效。