秋冬蔬菜

月份, 盛產蔬菜/食材, 盛產水果 ; 11 月, 小白菜、白蘿蔔、蘿蔔嬰、芥蘭菜、山蘇、荷蘭芹、大頭菜, 西洋梨、柳丁、葡萄柚、哈密瓜、黑棗 ; 12 月, 菠菜、香菇、芫荽、黑芝麻 ...

日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，其實秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免疫力並保護消化器官，對於修復因夏天而弱化的體質非常有效。

（10-12月） 北：蓮藕、地瓜、蔥、高麗菜、花椰菜、芹菜、菜豆、蕃茄、茄子、胡瓜、波菜等。 中：韭菜花、薑、青椒、空心、芥藍菜、白菜、楊桃、木瓜、芭樂、筍、 ...

2023年11月16日 — 隨著秋冬季節到來，各種南瓜、胡蘿蔔、歐防風（也稱歐洲防風草parsnip）、恐龍羽衣甘藍（cavolo nero）等當季蔬菜紛紛上市。它們富含多種營養素，而且味道 ...

2022年11月14日 — 好消息是，這些寒冷季節的蔬菜富含多種營養素。實際上，白菜花、花椰菜、甜菜根、馬鈴薯（帶皮）以及抱子甘藍是纖維含量最高的一些蔬菜。

秋冬的蔬菜蟲害較少,大都生長的不錯,以下可供參考: 大白菜,大頭菜,白蘿蔔,芹菜,香菜,青江菜,紅鳳菜,胡蘿蔔,高麗菜,萵苣大陸妹,菠菜等你種植空間的不大,可選擇葉菜類.

2020年3月30日 — 二十四節氣代表作物 · 1. 小寒: 北部-菜豆、菜頭、蘿蔔、皇帝豆、蘆筍中部-金瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、蘆筍南部-茄子菜、冬瓜、金瓜、蘆筍 · 2. 大寒: · 3.

2022年10月30日 — 隨著秋冬季節到來，各種南瓜、胡蘿蔔、歐防風（也稱歐洲防風草parsnip）、黑葉甘藍（cavolo nero）等當季蔬菜紛紛上市。它們富含多種營養素，而且味道 ...

根莖類蔬菜如胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、牛蒡、小芋頭等，也多於秋季開始進入盛產期。包括含β-胡蘿蔔素的胡蘿蔔在內，許多根莖類蔬菜均含有豐富的維生素、膳食纖維等營養成分。

下面是編輯整理，台灣春夏秋冬的當令蔬菜水果一覽表！快點貼在冰箱上，買菜時就不怕買到不對時的菜了喔！