燉豬腳阿基師
2023年4月12日—做法:1.蒜球入烤箱烤至軟綿。2.將豬腳乾煎至金黃。3.起鍋加少許橄欖油炒香洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹,加入紅酒、番茄醬、1茶匙鹽和熱水,倒入壓力鍋,加 ...,2023年12月20日—食材:豬蹄尖6隻、豬皮300克、豬肝(去筋皮組織沖水至顏色變淡)200克、蔥50克、...
阿基師偷呷步的重點筆記:用麥芽糖滷豬腳
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