煎牛小排秘訣
2022年6月27日—1.前一晚先將牛排從冷凍庫放到冰箱冷藏室。·2.煎牛排30分鐘前將冷藏牛排拿出升溫與室溫接近。·3.將牛排水份用餐巾紙兩面都擦乾。·4.加入少許油並將鍋具 ...,2022年2月20日—我覺得牛小排適合五到七分熟,這時裡面油脂的香味比較能被釋放出來,又因為油...
在家也能煎出好吃的牛排!掌握煎牛排祕訣 ...
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2022年5月26日—偶爾想在家吃牛排,但卻怕煎出又硬又乾的牛肉嗎?跟著日本男子的日式家庭料理的步驟,掌握煎牛排的祕訣,不需要特別技巧,也能煎出軟嫩多汁的美味牛排。
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