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做法：1.先將所有醃料拌勻。2.放入燒烤片拌勻後放置冰箱內醃製4小時。3.取出後放上烤爐高溫烤上色即可。,2019年8月5日—牛排別在下鍋前醃漬！正確做法要看「關鍵45分鐘」·【關鍵一】牛排至少要在開始煎的45分鐘前用鹽醃好·【關鍵二】鍋中倒入油後，等預熱到冒煙時再放肉 ...,,2020年1月23日—韓式LA牛小排美味的祕密...韓式LA牛小排的特色在於其醃製調料:牛小排醃製調料裡通常包含蘋果、梨與其他蔬菜，並融合醬油、糖與其他調味...
【永和】厚切牛排，為什麼人氣會那麼好？
在我家附近有一家咖啡廳撐了很多年，近期改成了厚切牛排我每次經過時生意到好到爆炸，常常有人在外面排隊，真的那麼好吃？這地點離樂華夜市很近，但是其實這一排的生意以往都是普普通通這一家似乎改變了局面，於...
【台南】尼法 nephi 法國料理。我的生日大餐啦！
當你看到這篇文章的時候，其實我的生日已經過一個多禮拜囉～但是該補的文章還是要補一補，不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家，深怕我先上我搜尋直到吃飯的前一刻我才知道是...
【台北】小銅板牛排。Piecettes
朋友生日聚餐我來到了小銅板牛排，看了一些網路文章評價似乎都不差不過我吃起來倒是覺得還好，而且還有寫說這是「平價」，其實不平價啦！若是同等價位來說，台南的【歐納牛排館】我更推薦不過基於我不吃牛肉，本...